In der funktionellen Medizin wird die Ernährung während der Schwangerschaft als ein wesentlicher Faktor für die Gesundheit von Mutter und Kind betrachtet. Sie beeinflusst maßgeblich die fetale Entwicklung, das Wohlbefinden der Mutter sowie den Verlauf der Schwangerschaft.

Essenzielle Nährstoffe wie Methylfolat, Methylcobalamin, Vitamin D3, Omega-3-Fettsäuren, Eisen, Laktoferrin und weitere Vitamine sind entscheidend für die Organbildung, die Entwicklung des Nervensystems und die Prävention von Komplikationen wie Schwangerschaftsdiabetes, Präeklampsie oder Eklampsie.

Auch eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist für das Wohl von Mutter und Baby unverzichtbar. Besonderes Augenmerk gilt der Darmgesundheit der werdenden Mutter, da sie direkten Einfluss auf die Nährstoffaufnahme, die Immunfunktion und die Entwicklung des kindlichen Immunsystems hat.

Eine personalisierte, funktionelle Ernährungsstrategie in der Schwangerschaft unterstützt zudem das hormonelle Gleichgewicht, das emotionale Wohlbefinden und kann Entzündungsprozesse minimieren für eine möglichst gesunde und ausgeglichene Schwangerschaft.

Kursinhalte:
-Essenzielle Nährstoffe für die embryonale und fetale Entwicklung
-Hormonregulation und metabolisches Gleichgewicht während der Schwangerschaft
-Die Rolle der Darmgesundheit und der Darm-Hirn-Achse
-Kontrolle der Gewichtszunahme und Förderung der Stoffwechselgesundheit
-Ernährung als Unterstützung für psychisches Wohlbefinden und Stressregulation
-Entzündungshemmende Ernährung und Prävention schwangerschaftsbedingter Komplikationen

Dieses Seminar wird Online live per Zoom übertragen! Wir empfehlen dazu die Installation von ZOOM bzw. der ZOOM App. Die Zugangsdaten für die Teilnahme und den Link zum Handout erhalten Sie spätestens drei Tage vor dem Seminar per E-Mail zugesandt!

Lehrmaterial:
Sie erhalten ein Handout per Mail.

Dozent:
Prof. Dr. Nelson Annunciato
Neuro- und Ernährungswissenschaftler

Prof. Dr. Nelson Annunciato arbeitete und erforschte nach seinpätestens drei Tage vor dem Seminar per E-Mail zugesandt!

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Dozent:
Prof. Dr. Nelson Annunciato
Neuro- und Ernährungswissenschaftler

Prof. Dr. Nelson Annunciato arbeitete und erforschte nach seinem Studium 6 Jahre lang als Assistent an der Universität in Sao Paulo (Spezialfach Biomedizin in der Abteilung für funktionelle Neuroanatomie), wo er sich mit der Erforschung des Nervensystems befasste. Zwischen 1989 und 1991 setzte er seine Hirnforschungen am Institut für Anatomie an der Medizinischen Universität zu Lübeck, Deutschland, fort. Von 1996 bis 1998 befasste er sich (Post-Doc) an der Deutschen Akademie für Entwicklungsrehabilitation in München mit dem neurologischen Rehabilitationsprogramm (Regenerationsvermögen des Nervensystems). Ab 1999 erforschte er als Privatdozent an der Universität Mackenzie in Sao Paulo, Brasilien, die Entwicklungsstörungen des kindlichen Gehirnes.
2001 bekam er einen Lehrstuhl als Prof. und Chef der Abteilung für Entwicklungsstörungen an derselben Universität. Im März 2018 absolvierte er eine Postgraduale Ausbildung über Ernährungsmedizin mit Schwerpunkt auf die Prävention und Behandlung von Krankheiten im Zusammenhang mit dem Alter an der Universität Uningá, Brasilien.
Seit 2019 als wissenschaftlicher Berater und Biomediziner in der Forschungsgruppe Dr. Feil tätig.